保健食品与普通食品有何区别？怎样科学健康用盐？请自觉拒绝采食野生蘑菇，禁止滥食野生动物……5月17日，资阳区食安办组织区市场监管、卫生健康、农业农村、林业、教育、民政等部门在大码头鹅羊池广场开展食品安全知识科普宣传活动。

　　活动现场通过设立食品安全知识咨询台，悬挂宣传横幅，摆放宣传展板，工作人员向过往市民发放相关宣传资料，科普食品安全基本常识，重点讲解碘盐与非碘食盐的区别、保健食品适用人群、野生毒蘑菇防控、农兽药禁限用等相关知识，解答市民对食品安全知识的有关疑难问题，指导市民正确选盐用盐，理性购买保健食品，防止误采误食有毒野生蘑菇，拒绝食用野生动物，更好地养成健康、安全、科学的饮食习惯。

　　“平常见到的野生蘑菇哪些有毒，哪些无毒，真分辨不清，毒蘑菇的危害没想到有这么大。”“通过今天你们的知识讲解，我还真是学到了不少。以后我不但自己不买不吃野生蘑菇，还要告诉我全家人及周围邻居不买不吃。”家住鹅羊池古道街的彭娭毑手拿一沓刚领的宣传资料，高兴地对工作人员说。

　　据了解，参与当日宣传活动的工作人员28人，共发放食品安全相关宣传资料400余份，解答市民食品知识疑难咨询80余人次，吸引前来咨询观看的市民近500人次。此次宣传活动有助提升公众食品安全素养及自我保护意识和能力，更加营造人人关心关注食品安全的良好氛围。