近日，资阳区市场监管局联合资阳公安分局、长春经开区管委会，共出动执法人员30余人，对城区天成市场、红联市场等农贸市场内的肉食经营户进行突击检查，依法严查非法销售“白板肉”（即未经检验检疫的猪肉）“注水肉”等行为，维护肉品市场经营秩序。

检查农贸市场猪肉质量

在检查行动中，执法人员仔细询问经营者的猪肉进货来源，查看场内在售猪肉是否取得《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》，以及肉品上是否加盖动物检疫合格、肉品品质检验合格验讫印章，相关票证是否随货同行、肉证一致。要求经营者把好猪肉进货关、销售关，杜绝来源不明、未经检验检疫以及不合格肉品流入市场，确保肉品质量安全。

检查肉品检疫相关票证

此次行动共检查猪肉经营户18家，依法扣押涉嫌未经检验检疫的“白板”猪肉620余公斤，立案调查6起。

下达执法文书

依法查扣“白板”猪肉

岁末将近，为更好地保障市民吃上放心猪肉，资阳区市场监管局相关负责人表示，该局将持续保持对肉食品市场的高压整治态势，严惩销售注水肉、“白板肉”等违法行为，不断规范肉品市场经营秩序，全力保障市民肉品消费安全。