近日，全省畜禽屠宰标准化建设培训班在资阳区举办，省畜牧水产事务中心党委副书记、副主任邓云波主持开班仪式。来自全省14个市（州）农业农村局、畜牧水产事务中心、24家申报企业及所在县市区屠宰管理和标准化建设负责人等70余人参加培训。

培训班邀请了中国动物疫病预防控制中心屠宰事务处李鹏博士、省动物疫病预防控制中心何世成，分别就屠宰场标准化建设和申报材料准备，屠宰场非洲猪瘟检测实验室和洗消通道建设管理进行了详细讲解。

在现场观摩环节，参训人员参观了湖南颐丰食品有限公司的屠宰流水生产线、肉品分割车间、非洲猪瘟检测室等。该公司负责人详细介绍了生产、经营、标准化创建情况，并对依法对标生产、保障产品质量安全的做法与经验进行了分享。

通过此次培训，参训人员纷纷表示受益良多，不仅详细了解了现代企业的运营模式，对涉及到的标准规范和业务技能也有了准确掌握，回去后将进一步强化责任意识，积极履职作为，充分发挥自身优势，为全省畜禽屠宰标准化建设作出应有贡献。