随着国内新冠肺炎疫情形势的逐渐转好，餐饮业也开始复工复市，为有效防止病毒细菌在餐桌上蔓延，3月31日，大码头街道七公庙社区在辖区餐饮业内开展使用“公筷公勺”和推行“分餐制”的卫生宣传健康倡导活动。

宣传使用“公筷公勺”

“使用公勺公筷，最大的好处就是能降低病从口入的风险”。在辖区餐饮经营点，社区工作人员向餐饮负责人宣传使用“公筷公勺”和推行“分餐制”的好处。“顾客来就餐时使用公筷公勺很卫生，我们会积极配合的。”酒楼负责人说到。

在走访宣传中，社区工作人员还对各餐饮业门店的复工卫生情况进行了详细检查，要求内厨人员必须做到勤洗手、勤消毒，佩戴好口罩、头套，及时开窗通风等，最大程度降低病毒传播风险。

实行“分餐制”

推行“分餐制”能进一步提高节俭用餐、卫生用餐、文明用餐，为坚决打好“舌尖上的防疫战”，倡导居民养成卫生文明的用餐习惯打下基础。使用“公筷行动”向健康靠拢，“疫从口入”，“筷”来行动！