眼下正值荸荠采收的季节,在资阳区茈湖口镇马王山村,村民们正在抓住天气晴好的有利时机,采收荸荠供应市场。
下午3点多,在马王山村的裕泽果蔬专业合作社的荸荠地里,60余位农民正趁着暖阳,手持挖锯,热火朝天地在层层绿浪间采挖荸荠。
荸荠是一种水果,也是一种蔬菜,可以生食、熟食或做菜。马王山村地处湖区,得益于气候湿润、土壤肥沃的自然条件,这里种出的荸荠个大皮薄,肉质白、水分多、味道沁甜,深受消费者喜爱,主要销往湖南及广东、广西等地。荸荠的采收周期从每年的11月开始,可以一直持续到第二年的5月左右。
马王山村村干部谢燕介绍:“今年产量亩均在5000至6000斤左右,一天大概能收一亩多地,一亩地要发4000多元的工资。我们合作社常年招人,且优先雇佣残疾或相对困难人员,农闲时一天工资100多元,农忙时则增至200多元。截至目前,工资这一项就已经支出20多万元。”
几年前,马王山村集体经济主要是依靠鱼塘收租,形式单一且可持续性不强。为了改变这一现状,在当地党委政府的指导下,2019年,马王山村经济合作社成立,开始探索集体经济发展的新路子,依靠村合作社,马王山村开始尝试种植木槿花和荸荠等作物,并逐年扩大规模,经过这几年的发展,村委广泛联系市场,建立了稳定的销售网络。
茈湖口镇党委委员、组织委员冷超介绍:“加大政策的支持,帮助村里面增资立项,争取更多的资金,积极利用村里面乡村振兴人才服务站的作用,引导乡村的本土技术人才,还有社会上的技术人员,帮助村里面提升技术,增大产量。”