1月23日，资阳区市场监管局执法人员对红联市场内多家肉食经营户进行检查。春节期间是肉类产品消费的高峰期，为规范肉及肉制品市场销售行为，让市民吃上“放心肉”，资阳区市场监管局近日开展年关守护肉食市场专项执法检查。

　　在检查中，该局执法人员深入辖区农贸市场、商超、肉食摊点等销售场所，仔细检查肉类食品的进货来源、供货商资质、索证索票情况，经营者是否查验并留存《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》等证明文件，严防未经检验检疫、来源不明，以及注水肉、病害肉等存在问题的肉类食品流入市场和百姓餐桌。要求经营者采购肉品要做到索证索票，严格把好肉品进货关、质量安全关，确保市民肉食品消费安全。截至目前，该局共检查肉及肉制品经营户86户，暂未发现经营者有销售来源不明、病害肉等问题肉类食品行为。

　　春节期间，资阳区市场监管局将持续加大节日市场肉及肉制品的监督检查，依法严厉打击非法销售注水肉、“白板肉”等行为，切实规范肉品经营秩序，保障消费者合法权益。