一、不合格食品基本情况。

　　湖南省***食品有限公司2025年9月27日生产的蛋黄酥（规格型号：70克/包），经抽样检验，苋菜红，亮蓝项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

　　二、核查处置情况。

　　执法人员依职权启动行政执法程序开展核查处置工作，2025年11月26日对当事人送达了《食品安全抽样检验结果通知书》（检验报告编号：A2025-05-J**3870）和《检验报告》（No:A2025-05-J**3870）各一份，告知当事人在七个工作日内有提出复检申请或者提出异议的权利。执法人员对当事人生产经营场所进行了现场核查，在当事人成品库内未发现生产批次为2025年9月27日的蛋黄酥产品。

　　2025年12月3日，当事人向抽样单位湖南省市场监督管理局递交异议申请书，2025年12月8日湖南省市场监督管理局对当事人出具了《受理通知书》。2025年12月18日，本局在食品安全智慧监管系统收到《异议处理结果通知书》，该通知书显示，异议不认可。

　　当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定。2025年12月22日，经批准，本局对当事人进行立案调查。

　　依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项的规定，本局决定责令当事人立即改正上述违法行为，对当事人作出如下行政处罚：

　　1.没收违法所得750元；

　　2.处罚款30000元。