一、不合格餐具基本情况。

　　2025年11月12日，执法人员收到由湖南鼎誉检验检测股份有限公司出具的二份《检验报告》（No: JDZY20250788、No: JDZY20250787），上述报告证明，益阳市资阳区××店内使用的饭碗（复用餐饮具）和竹筷子（复用餐饮具）进行了抽样检验。报告显示，经抽样检验，饭碗（复用餐饮具）大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，竹筷子（复用餐饮具）经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，上述二份检验结论为不合格。

　　二、核查处置情况。

　　本局执法人员依职权启动行政执法程序开展核查处置工作,于2025年11月13日对当事人送达了二份《食品安全抽样检验结果通知书》（抽样单编号：XBJ25430902569344683）、《检验报告》（No: JDZY20250788）、抽样单编号：（XBJ25430902569344682）《检验报告》（No: JDZY20250787）各一份，责令当事人开展原因排查和整改工作，并告知当事人有申请复检和提出异议的权利，当事人在规定的时间内未提出异议和复检申请,当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定，本局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，责令当事人改正上述违法行为，并作出警告行政处罚。