为深入推动集中用餐单位食品安全问题专项治理，敦促集中用餐单位落实落细主体责任、提高餐饮安全保障水平，近日，资阳区市场监管局联合资阳区机关事务局，对辖区内16家机关食堂开展食品安全专项检查。

　　此次检查共发现食品安全相关问题14个，主要有食品经营许可证过期或无食品经营许可证、从业人员健康证过期、留样不规范、“三防”设施缺失、索证索票不齐等。针对检查中发现的问题，检查人员要求相关单位立行立改。同时要求各被检查单位对照《餐饮服务监督检查要点表》，建立风险防控清单，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面提升食品安全管理水平。

　　下一步，资阳区市场监局将联合教育、卫健、民政、机关事务中心等部门，持续推进集中用餐单位食品安全问题专项治理行动，全面深入排查食品安全风险隐患，进一步压实各企业（单位）主体、属地管理、主管部门、监管部门各方责任，着力解决集中用餐单位食品安全管理不规范、制度执行不到位、厨房环境卫生差等突出问题，促使集中用餐单位及其承包经营企业管理明显规范，从业人员食品安全意识明显增强，环境卫生明显改善，推动建立食品安全长效管理机制，严防食品安全事件发生。