中秋、国庆临近,食品市场迎来传统消费旺季,为保障群众节日食品消费安全,资阳区市场监管局日前组织开展了节前食品安全专项监督抽检,共抽检相关食品206批次,覆盖蔬菜、肉类、糕点等7大类食品。
针对节日食品消费特点,此次抽检突出大中型商超、农产品批发市场、集贸市场、食品小作坊、学校食堂等重要经营场所,突出时令蔬菜、月饼、糕点、大米、肉制品等节日消费量大的食品品种,突出农兽药残留、重金属含量、食品添加剂等重点指标项目,联合第三方检验机构进行靶向性监督抽检。至目前共抽检食用农产品136批次、月饼12批次、糕点16批次、肉制品1批次、调味品19批次、大米22批次。
通过开展食品监督抽检,督促食品经营者进一步强化主体责任,规范生产经营行为,防范食品质量安全风险,不断净化节日消费环境。下一步,该局将依据抽检监测结果,对经检测为不合格食品的生产经营单位进行依法查处,全力保障节日食品消费安全,让群众买得放心、吃得安全。